Messemen sans semoule fine
Juste avec farine blanche

Recette :

Messemen sans semoule fine

1 bol et demi de farine de blé dur
90 ml d' eau à 100 ml eau
1 à 2 petite cuillère à café levure granulée (pas obligatoire)
1 pincée de sel
50 gr de beurre
1 demi bol huile et beurre pour façonner et cuire messemen et semoule fine si vous avez si vous n' avez pas pas grave