MINIS BATBOTS EXPRESS

Minis Bot bot au fromage express

90 gramme de farine de semoule
300 grammes de farine blanche
7 grammes de levure
1 cuillère à café de sucre
90 ml de lait et 210 ml eau
Pincée de sel

1. Mélanger tous les ingrédients dans votre robot ou à la main
2. Pétrissez votre pâte pendant 10 minutes jusqu'à avoir une consistance élastique légèrement collante
3.laissez reposer la pâte 10 minutes
4. partagez la pâte en 6 pâtons applatissez les puis garnissez de formage en refermant le pain.
5. Les applatir sur environ 1 cm
6.laissez reposer 10 minutes puis cuire préalablement des 2 côtés une tuerie pour le déjeuner et goûter top !